Înregistrare Autentificare Recuperare parolă
Cumpărăm cărți!
Detalii la telefon 0722 325 834 sau vă așteptăm la sediul nostru din București, Strada Ion Brezoianu 29A.
Sambata 10 octombrie magazinul nostru va fi inchis.
logo
0
Produse
0,00
Lei
Vezi coș
CAUTĂ
G 4,5 · 366 recenzii
  1. Acasă
  2. Produse
  3. Carti
  4. Carti Tehnica
  5. Carti Industrie alimentara

Carti Industrie alimentara

Afișează:
Mori de capacitate mica - I. Costin, T. Zaharia
NOU
16%
119,00 lei
100,00 lei
DETALII
Mori de capacitate mica - I. Costin, T. Zaharia
Radu Nicolescu - Tehnologia Restaurantelor
STOC EPUIZAT
27,00 lei
DETALII
Radu Nicolescu - Tehnologia Restaurantelor
Aprecierea Calitatii Animalelor pentru Carne - Mircea Popescu-Baran , Stelian Dinescu
15,00 lei
DETALII
Aprecierea Calitatii Animalelor pentru Carne - Mircea Popescu-Baran , Stelian Dinescu
Ion Rasenescu - Operatii si Utilaje in Industria Alimentara Vol I si II
STOC EPUIZAT
30,00 lei
DETALII
Ion Rasenescu - Operatii si Utilaje in Industria Alimentara Vol I si II
G. Scortescu Tehnologia laptelui si a produselor lactate volumul 1
STOC EPUIZAT
60,00 lei
DETALII
G. Scortescu Tehnologia laptelui si a produselor lactate volumul 1
G. K. Constantinescu Industria „Bacon”-ului
STOC EPUIZAT
40,00 lei
DETALII
G. K. Constantinescu Industria „Bacon”-ului
VALORIFICAREA SUPERIOARA A RESURSELOR UNITATILOR IN INDUSTRIA ALIMENTARA, NICULAE I. NICULESCU
STOC EPUIZAT
20,00 lei
DETALII
VALORIFICAREA SUPERIOARA A RESURSELOR UNITATILOR IN INDUSTRIA ALIMENTARA, NICULAE I. NICULESCU
Tehnologia preparatelor din carne - I Cherciu, P Sirbu
STOC EPUIZAT
349,00 lei
299,00 lei
DETALII
Tehnologia preparatelor din carne - I Cherciu, P Sirbu
Imagine lipsă
STOC EPUIZAT
200,00 lei
DETALII
COLECTIE DE STANDARDE PENTRU INDUSTRIA CARNII
TEHNOLOGII DE CULTURA LA PLANTELE MEDICINALE SI AROMATICE-MARIA VERZEA
STOC EPUIZAT
35,00 lei
DETALII
TEHNOLOGII DE CULTURA LA PLANTELE MEDICINALE SI AROMATICE-MARIA VERZEA
Tehnologia preparatelor de bucatarie, de cofetarie si sortimentul bauturilor - Ana Chirvasuta - Manual pentru licee de alimentatie publica, clasa a X-a
STOC EPUIZAT
90,00 lei
DETALII
Tehnologia preparatelor de bucatarie, de cofetarie si sortimentul bauturilor - Ana Chirvasuta - Manual pentru licee de alimentatie publica, clasa a X-a
EVACUAREA SI EPURAREA APELOR UZATE DIN INDUSTRIA ALIMENTARA - ION TEODORESCU
STOC EPUIZAT
20,00 lei
DETALII
EVACUAREA SI EPURAREA APELOR UZATE DIN INDUSTRIA ALIMENTARA - ION TEODORESCU
Indrumator pentru industria conservelor vegetale - Opris Stefan
STOC EPUIZAT
15,00 lei
DETALII
Indrumator pentru industria conservelor vegetale - Opris Stefan
SECURITATEA ALIMENTARA - CORINA ENE
STOC EPUIZAT
20,00 lei
DETALII
SECURITATEA ALIMENTARA - CORINA ENE
TIPIZAREA VINURILOR - VASILE DOHOLICI
STOC EPUIZAT
49,00 lei
DETALII
TIPIZAREA VINURILOR - VASILE DOHOLICI
TEHNOLOGIA PREPARATELOR SI CONSERVELOR DIN CARNE - VALENTIN GRIGORIU
STOC EPUIZAT
230,00 lei
DETALII
TEHNOLOGIA PREPARATELOR SI CONSERVELOR DIN CARNE - VALENTIN GRIGORIU
CIUPERCILE IN INDUSTRIA ALIMENTARA SI IN ARTA CULINARA - MITRITA BAHRIM
25,00 lei
DETALII
CIUPERCILE IN INDUSTRIA ALIMENTARA SI IN ARTA CULINARA - MITRITA BAHRIM
TEHNOLOGIA PANIFICATIEI - I.I. AUERMAN
STOC EPUIZAT
39,00 lei
DETALII
TEHNOLOGIA PANIFICATIEI - I.I. AUERMAN
TEHNOLOGIA PRELUCRARII PESTELUI - A. DUMITRAS
STOC EPUIZAT
59,00 lei
DETALII
TEHNOLOGIA PRELUCRARII PESTELUI - A. DUMITRAS
TEHNOLOGIA PRELUCRARII LAPTELUI - C. TOMA
STOC EPUIZAT
89,00 lei
DETALII
TEHNOLOGIA PRELUCRARII LAPTELUI - C. TOMA
TEHNOLOGIA PANIFICATIEI - GH. MOLDOVEANU
STOC EPUIZAT
69,00 lei
DETALII
TEHNOLOGIA PANIFICATIEI - GH. MOLDOVEANU
CONSERVAREA ALIMENTELOR DE NATURA VEGETALA SI DE NATURA ANIMALA-ELISABETA CIORTAN - XENIA NICOLAU
STOC EPUIZAT
30,00 lei
DETALII
CONSERVAREA ALIMENTELOR DE NATURA VEGETALA SI DE NATURA ANIMALA-ELISABETA CIORTAN - XENIA NICOLAU
CONSERVAREA ALIMENTELOR-NOUTATI GOSPODARESTI - ELISABETA CIORTAN - XENIA NICOLAU
STOC EPUIZAT
149,00 lei
129,00 lei
DETALII
CONSERVAREA ALIMENTELOR-NOUTATI GOSPODARESTI - ELISABETA CIORTAN - XENIA NICOLAU
MERCEOLOGIA PRODUSELOR ALIMENTARE - D. ONETE
STOC EPUIZAT
39,00 lei
DETALII
MERCEOLOGIA PRODUSELOR ALIMENTARE - D. ONETE
Imagine lipsă
STOC EPUIZAT
90,00 lei
DETALII
Tehnologia panificatiei
Înapoi sus